
به گزارش خبرنگار گنجینه، مهدی پیرصالحی، رئیس سازمان غذا و دارو با هشدار نسبت به تهدید سلامت و ایمنی فرآوردههای غذایی و آرایشی وارد شده از طریق مسیرهای تهلنجی و کولبری، از مکاتبات مکرر برای شناسهگذاری و افزایش نظارت بر این اقلام خبر داد و گفت: کالاهایی که فاقد شناسه هستند میتوانند برای سلامت و ایمنی مصرفکنندگان خطرناک باشند.
وی در نشست خبری پیش از روز جهانی غذا که با شعار «ایمنی غذا، با سرمایهگذاری برای تولید مبتنی بر دانش» در ۱۹ خرداد ماه در مرکز همایشهای بینالمللی صداوسیما برگزار می شود، تاکید کرد: غذا عامل بقای انسان است، اما سالانه بیش از ۶۰۰ میلیون نفر در سراسر دنیا به بیماریهای ناشی از غذا دچار میشوند. اجزای غذایی مانند روغنها و قندها اگرچه مورد نیاز بدن هستند، اما میتوانند در صورت مصرف نادرست، آسیبزا نیز باشند. به همین دلیل نظارت دقیق بر سلامت و ایمنی مواد غذایی در دستور کار سازمان غذا و دارو قرار دارد.
پیرصالحی با اشاره به نقش پیشگیرانه ایمنی غذا در کاهش بار بیماریها افزود: اگر اکنون روی ایمنی غذا سرمایهگذاری نکنیم، در آینده باید هزینههای درمانی بپردازیم. بنابراین تأمین غذا و تضمین ایمنی آن باید توأمان توسط دستگاههای مسئول دنبال شود.
او در بخش دیگری از سخنانش به موضوع بازگشت برخی محصولات غذایی صادراتی اشاره کرد و گفت: در حال حاضر تنها هشت قلم از محصولات خام غذایی تحت نظارت مستقیم سازمان غذا و دارو قرار دارند و گواهی بهداشتی برای آنها صادر میشود. این اقدام به دلیل الزامات کشورهای مقصد صادراتی صورت میگیرد. کالاهایی که تأییدیه سازمان غذا و دارو را دریافت میکنند، بازگشت بسیار محدودی دارند. البته بخش عمده نظارت بر محصولات خام کشاورزی بر عهده سایر سازمانهاست.
رئیس سازمان غذا و دارو در ادامه به اجرای تکلیف قانونی برنامه هفتم توسعه برای شناسهگذاری فرآوردههای غذایی از مرحله مزرعه تا سفره اشاره کرد و گفت: اگر این قانون از سوی وزارت جهاد کشاورزی اجرا شود، امکان نظارت دقیقتری بر زنجیره غذایی فراهم خواهد شد. هماکنون نمونهبرداریهای منظم از بازار انجام میشود و خوشبختانه میزان باقیمانده آفات و سموم بسیار پایین گزارش شده است.
در رابطه با محصولات قاچاق، تهلنجی و کولبری، پیرصالحی تصریح کرد: نظارت بر این اقلام خارج از حیطه وظایف سازمان غذا و دارو است. تمرکز ما بر نظارت بر کالاهای بستهبندیشده، تولیدات کارخانهای و هشت قلم محصول خام کشاورزی است. با این حال، به دلیل خطرات بالقوه این محصولات برای سلامت عمومی، درخواست داریم که با این پدیده به شکل قانونی برخورد شود.
وی در پایان تأکید کرد: عمده کالاهای واردشده از طریق کولبری و تهلنجی شامل مواد غذایی و محصولات آرایشی بهداشتی هستند. عرضه این محصولات بدون نظارت و بدون شناسه میتواند سلامت مردم را تهدید کند. سازمان غذا و دارو بارها در این زمینه نامهنگاری کرده و خواستار اجرای شناسهگذاری شده است، اما هنوز پاسخی دریافت نشده است. مردم باید بدانند که خرید کالای بدون شناسه میتواند تهدیدی جدی برای سلامت و ایمنی آنها باشد و توصیه میشود فقط از محصولات دارای شناسه و قابل ردیابی استفاده کنند.
دسته بندی:
برچسب ها:
0