به گزارش خبرنگار گنجینه، مهدی انصاری دوگاهه، مدیرکل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو در نشست هم‌اندیشی مدیران نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی که با هدف بررسی چالش‌های این حوزه و بهبود فرآیندهای نظارتی برگزار شد، بر اهمیت وحدت رویه در فرآیندهای نظارتی تاکید کرد.

وی گفت: تعامل سازنده بین آزمایشگاه مرجع و اداره کل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و این ارتباط نه تنها از جنبه اجرایی بلکه از نظر ساختاری نیز برای نظارت مؤثر بر سلامت مواد غذایی و رفع چالش‌های موجود در تأمین و کنترل کیفیت آن‌ها حیاتی است.

انصاری دوگاهه افزود: در حوزه صادرات و تأمین کالاهای اساسی با چالش‌هایی روبرو هستیم که باید با هماهنگی بیشتر بین بخش‌های مختلف این مشکلات را حل کنیم. یکی از موارد مهم، ضوابط نگهداری کالاها در انبارهای تملیکی است که باید در دستور کار قرار گیرد.

مدیرکل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو تأکید کرد: نظارت مؤثر در این حوزه به آزمایشگاه مرجع واگذار شده است و بنابراین هماهنگی کامل میان این مجموعه و اداره کل غذا ضروری است تا فرآیندهای ارزیابی و آزمون محصولات به شکلی یکپارچه و منسجم پیش برود.

وی در پایان اظهار داشت: با وجود چالش‌های موجود، باید تدابیر ویژه‌ای برای تضمین سلامت و کیفیت مواد غذایی اتخاذ شود و برنامه‌ریزی برای بهبود فرآیندهای آزمون و نظارت از اولویت‌های اصلی خواهد بود.